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Brioches
Se réveiller avec une bonne odeur de brioche ... mais si c’est possible, avec la machine à pain, tout est possible !
Recettes publiées dans cette rubrique
vendredi 21 avril 2006
par émilie
Brioche crémeuse
Elle fond dansla bouche cette brioche

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vendredi 21 avril 2006
par émilie
Brioche de Nathouly
Une brioche comme on pourrait en trouver dans une boulangerie

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mercredi 28 juin 2006
par émilie
Brioche suédoise au Nutella
La recette miracle !!!
A faire en MAP ou à la main. Le résultat est vraiment excellent. La meilleure brioche que j’ai faite jusqu’ici ! Très peu d’efforts pour beaucoup de réconfort !!!

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mercredi 20 juin 2007
par émilie
Brioche type Pasquier
Une croûte délicieusement craquante et une mie qui se rapproche des si bonnes brioches Pasquier.

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vendredi 21 avril 2006
par émilie
Briochettes
Cuites au four, elles peuvent être natures ou fourrées à la confiture, au nutella, aux pépites de chocolat...

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jeudi 5 juillet 2007
par émilie
Briochettes (Buchty)
Non seulement bonnes mais super pratique !

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dimanche 23 juillet 2006
par émilie
Coquilles de Noël ou Cougnous (ou Couques, en patois)
Un souvenir d’enfance
Une brioche à la forme particulière, absolument délicieuse trempée dans un chocolat chaud. 2 techniques possibles : à la main ou en MAP

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vendredi 6 octobre 2006
par émilie
Couronne tressée
La mie la plus filante que j’ai trouvé ... un délice !

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jeudi 10 mai 2007
par Céline
Gâteau battu - produit du terroir Picard
Ce gâteau, originaire du Vimeu (du côté d’Abbeville) créera la surprise et ravira tout le monde. Cette brioche améliorée, enrichie et très légère plaira par sa finesse, sa couleur dorée et son goût beurré.

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lundi 7 mai 2007
par émilie
Pain brioché
Pour un petit déjeuner ou un goûter délicieux. A réaliser en MAP et peut se faire en différé pour avoir un pain brioché frais le matin.

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lundi 5 juin 2006
par Ulricha
Panetonne
à faire en MAP (machine à pain)

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