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Domaines François Lurton

Bouchons au jambon
mardi 24 octobre 2006
par émilie

12 bouchons

PRÉPARATION : 10 minutes

CUISSON : 15 minutes

INGRÉDIENTS :
-  2 oeufs
-  20 g de beurre
-  50 g de crème fraîche
-  100 g de jambon blanc mixé fin
-  25 g de gruyère râpé

Préchauffer le four à 180°C

Dans un plat, mélanger tous les autres ingrédients.

Répartir la préparation dans un moule flexible en silicone pour les petits fours.

Enfourner 15 minutes environ.

(JPG)

On parle de cette recette dans l’édito du 24 octobre 2006


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Derniers échanges sur les recettes :
Bouchons au jambon
dimanche 27 avril 2008
par casserole dor
Bonjour ! Encore une question ? Peut-on les congeler ??? Merci francoise.ducreuxpapin@hotmail.fr


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    Bouchons au jambon
    vendredi 2 mai 2008
    par émilie

    J’avoue ne pas encore avoir eu l’occasion de tester la congélation ; tout est toujours fini si vite !

    Je pense que oui néanmoins.


    Répondre à ce message

Bouchons au jambon
dimanche 2 décembre 2007
doit-on les manger chaud ou froid ? Merci


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    Bouchons au jambon
    lundi 3 décembre 2007
    par émilie
    Ils sont tout aussi bons chauds que froids, on a déjà testé les deux

    Répondre à ce message

Bouchons au jambon
mardi 30 octobre 2007
par nananat
Je les ai fait avec une plaque à petits fours(pyrex)cela demande 10 min de cuisson supplémentaire et de pousser la T° à 200,voili,voilou ! J’attends les hummmmmmmms de mes invités,merci émilie !


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Bouchons au jambon
dimanche 8 avril 2007
par Ulricha
Recette testée et très appréciée !!! Biz


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