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Domaines François Lurton

Crème au mascarpone et figues rôties au miel
mardi 10 novembre 2009
par émilie

Bonjour à tous,

Je continue sur ma lancée, et je vous propose aujourd’hui un dessert qui nous a beaucoup séduit ; des figues rôties au miel et de la crème au mascarpone.

Mon frère et ma belle-soeur s’en souvienne encore :-))

Les figues sont fondantes et moelleuses ; la crème mascarpone est ... bonne, tout simplement.

Alors, là, on les a servis ensemble (avec quelques pistaches et des crêpes dentelles) mais il est bien entendu possible de servir tout ça séparément avec d’autres choses.

En tout cas, pour nous, c’est une belle résussite à renouveler.

(JPG)

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