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Domaines François Lurton

Des oignons au four
lundi 2 novembre 2009
par émilie

Comme promis dans le programme des recettes à venir, voici, après le millefeuille multicolore, la recette des oignons au four.

(JPG)

La recette originale utilise le four traditionnel mais ma mère m’a fait découvrir la version micro-ondes, donc plus rapide pour un résultat tout aussi satisfaisant.

Donc, si vous voulez savoir comment pouvoir déguster des oignons cuits (avec le petit goût sucré qui va avec) sans matière grasse, voici la recette.

Ma mère (et donc moi maintenant) les sert avec une mâche et des morceaux de betterave rouges. Un délice !!!

(JPG)


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