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Domaines François Lurton

Croissants italiens
mercredi 19 avril 2006
par émilie

PRÉPARATION : 5 minutes

CUISSON : 15 minutes environ

INGRÉDIENTS : • 1 pâte feuilletée • coulis de tomate • origan • gruyère râpé • jambon blanc ou fumé

Préchauffer le four à 180°C.

Partager la pâte feuilletée en 16 longs triangles (qui partent du centre de la pâte vers l’extérieur).

Étaler sur ces triangles un peu de coulis de tomate.

Parsemer d’origan.

Couper le jambon en morceaux.

Déposer sur chaque triangle un morceau de jambon.

Rouler en partant du bord le plus large vers le bord le moins large.

Recouvrir de gruyère râpé.

Déposer sur la plaque du four préalablement recouverte d’une feuille de papier cuisson. Cuire à 180°C quelques minutes.

(JPG)
Post Scriptum :
(JPG)
Les croissants de Loovy
En préparation
(JPG)
Les croissants de Loovy
Finis !

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Croissants italiens
mercredi 7 juin 2006
par Loovy

Salut milouse (Emilie)

sympa le surnom au fait !

Ben voilà j’ai fait tes croissants italiens et strasbouegeois pour l’annivresaire de ma meilleure amie, c’est pour le 17 juin, ils ont déjà gouté et ils ont adoré. C’est d’une simplicité à toute épreuve ! Et nous nous sommes régalé, mon fils de 31 mois les mange comme du bon pain, incroyable mais vrai !

Bisous bisous




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Croissants italiens
samedi 27 mai 2006
Réussite totale hier soir : "waouw c’est original", "waouw parce que tu ne les as pas achetés ??", "waouw c’est ton idée ?"...euh non c’est pas mon idée c’est celle de la toquée pfff...mais je ne l’ai pas dit arf arf. laurence


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    Croissants italiens
    mercredi 31 mai 2006
    par Ulricha
    Je n’avais plus de coulis ,j’ai remplacé par du ...Ketchup !!! Tout le monde a aimé !!! biz

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