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Domaines François Lurton

Tout un tas de recettes pour bébé
mardi 14 octobre 2008
par émilie

Depuis quelques temps, je n’ai pas beaucoup le temps de mettre des recettes sur le site. Et même si il est déjà bien rempli avec les 477 recettes disponibles, ça m’embête un peu de ne pas beaucoup l’alimenter.

Alors, je commence par étoffer la rubrique de recettes pour bébé. Je n’ai jamais pris le temps de mettre les recettes que je fais pour Jeanne alors qu’elle ne mange quasiment que du frais et que je cuisine donc beaucoup pour elle.

Je rappelle que j’utilise le bébédélice dont j’ai expliqué le mode d’emploi ici. Je me contente donc dans les recettes de donner des idées d’association de goûts et de donner des proportions approximatives. J’étais très friande de proportions précises au départ mais maintenant, je fais plus au feeling. Et ce n’est pas très grave si sa purée pommes de terre /courgettes a parfois plus le goût de courgettes ou parfois plus le goût de pommes de terre.

Faut dire que pour Jeanne, rien n’est grave pour l’alimentation. Elle doit savoir qu’elle fait plaisir à la Toquée ; elle mange tout avec beaucoup de gourmandise :-))

Le seul truc, c’est que tout est encore à base de purée ou compote, ou de tout petits morceaux, vu que la miss n’a toujours pas la moindre quenotte...

Voici donc quelques nouvelles recettes

Recettes salées

Purée courgettes / pommes de terre / tomates

Ratatouille

Pâtes à la bolognaise

Poulet cocotte

Recettes sucrées

Compote pommes / poire / vanille

Compote pommes / raisins secs

Milk Shake à la banane

Compote pommes / sucre roux

Compote poire / cannelle

Compote pommes / orange

Cette liste n’est bien évidemment pas exhaustive, on peut associer pleins de légumes ou fruits entre eux.

Je reviendrais mettre d’autres recettes plus tard (chou-fleur/carottes ; purée de pommes au parmesan ...)

Juste une petite photo pour vous montrer sa petite tête de coquine devant son gâteau d’anniversaire

(JPG)

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