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Domaines François Lurton

Purée courgettes / pommes de terre / tomates
mardi 14 octobre 2008
par émilie

INGRÉDIENTS :

-  80 g de courgettes (1/2 courgette)
-  50 g de tomates pelées (1 petite tomate)
-  110 g de pommes de terre (1 pomme de terre moyenne)
-  300 ml d’eau

Couper les légumes en morceaux et les faire cuire à la vapeur, grâce au bébédélice, selon cette technique, par exemple.

Mixer avec la moitié de l’eau de cuisson.

Post Scriptum :
Si votre bébé mange de la viande aussi, comme c’est le cas pour Jeanne, ajoutez, avant de mixer, une portion de 15 g de viande (comme du jambon, un morceau d’escalope de dinde ou de poulet, ou du veau par exemple)

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