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Domaines François Lurton

Congélation de préparations pour bébés
mercredi 19 mars 2008
par émilie

Répartir la préparation dans un moule à muffin par exemple (celui que j’utilise contient par alvéole 130 g de préparation, soit l’équivalent d’un petit pot de fruits ou de légumes)

(JPG)

Placer ce moule au congélateur jusqu’à ce que la préparation soit congelée.

Enlever la préparation des alvéoles.

(JPG)

Placer cette préparation congelée dans des sacs congélation. Et remettre au congélateur.

(JPG)

Il suffit au moment d’utiliser une portion de mettre une portion dans l’assiette.

(JPG)

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