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Domaines François Lurton

Mousse aux deux chocolats (suite du café gourmand de Sabine)
vendredi 15 février 2008
par émilie

Lors de l’édito du 17 janvier 2008 , je vous ai parlé du café gourmand que Sabine avait concocté pour ses invités.

Elle vous avait donc proposé comme première recette la mousse de rhubarbe et coulis de fraises.

Voici la suite avec la mousse trois chocolats.

Une couche de mousse chocolat/ caramel ; une couche de mousse chocolat blanc ; recouvertes de chocolat noir.

Il suffit de regarder la photo pour voir que c’est très joli... et je fais confiance à Sabine, ça doit être très bon !

(JPG)


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