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Domaines François Lurton

Glace coco
mercredi 21 novembre 2007
par sabine

INGRÉDIENTS :

-  1 boîte lait coco
-  1 fois et demie volume de lait
-  100 g de sucre
-  1 pincée vanille
-  Cannelle
-  Zeste citron vert
-  Muscade

Mélanger tous les ingrédients dans un récipient et laisser infuser une journée au réfrigérateur.

Tamiser puis turbiner dans la sorbetière.


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