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Recettes :
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Domaines François Lurton

Gaufres
jeudi 5 octobre 2006
par émilie

PRÉPARATION : 10 minutes

CUISSON : 3 minutes 30 par gaufre

INGRÉDIENTS : • 300 g de farine • 10 g de levure chimique • 2 oeufs • 75 g de sucre • sel • 100 g de beurre • ½ de litre de lait

Mélanger la farine et la levure dans un saladier. Faire un puits et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les œufs entiers.

Délayer peu à peu avec le lait.

Laisser reposer la pâte une heure.

Quand le gaufrier est chaud, faire cuire 3 minutes 30 par gaufre.


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Derniers échanges sur les recettes :
Gaufres
dimanche 16 novembre 2008
par patricia
bonjour Emilie, tes gaufres sont-elles croustillantes ,


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    Gaufres
    lundi 17 novembre 2008
    par émilie

    Bonjour Patricia,

    Comme beaucoup de gaufres je pense, celles-ci sont croustillantes toutes chaudes, sortant du gaufrier.

    Ensuite, quand elles ont refroidi, elles sont toujours délicieuses mais moins croustillantes.

    Bon appétit


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Gaufres
jeudi 11 janvier 2007
par émilie
il n’y a que le temps de cuisson qui doit être adapté selon le gaufrier. Sinon, cette recette peut-être faite avec n’importe quel gaufrier


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Gaufres
mercredi 10 janvier 2007
MERCI EMILIE MAIS COMMENT ON FAIT SI ON A LA MACHINE A FAIRE DES GAUFRE JE VE JUSTE LA RECETTE DE LA PATE A GAUFRE SVP


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Gaufres
samedi 16 décembre 2006
par Ulricha
Facile et rapide à faire .Tout le monde a apprécié .Biz


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    Gaufres
    lundi 23 avril 2007
    par mima
    merci emilie pour ta recette maintenant jen fait tout le tempd allez biz dsl pour les fautes

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