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Domaines François Lurton

Gaufrettes
jeudi 13 avril 2006
par émilie

PRÉPARATION : 30 minutes

CUISSON : 30 minutes

INGRÉDIENTS : • 500 g de farine • 250 g de cassonade blonde ou brune selon les goûts • 3 oeufs • 200 g de beurre

Dans un saladier, mettre tous les ingrédients. Pétrir à la main jusqu’à former une boule bien lisse.

Mettre au frais pendant 3 heures au moins.

Former de petites boules.

Faire cuire avec un gaufrier muni de plaques pour gaufrettes.


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