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Domaines François Lurton

Salade tricolore au melon
lundi 17 juillet 2006
par émilie

4 personnes

PRÉPARATION : 15 minutes

REPOS : 30 minutes

INGRÉDIENTS : • 300 g de torti épinards et tomates • 150 g de mozzarella • 1 melon • 8 tomates cerises • ½ citron • sel, poivre

Cuire les pâtes et les placer dans un saladier.

Dans le melon, avec une cuillère parisienne, faire des billes.

Ajouter dans le saladier la mozzarella en dés, les tomates en tranches et les billes de melon.

Arroser avec le jus de citron, saler et poivrer.

Mettre au frais.

(JPG)
Post Scriptum :
ON PEUT SERVIR CETTE SALADE AVEC DES OLIVES NOIRES.

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