Site en travaux

Attention : un problème technique (serveur MySQL) empêche l'accès à cette partie du site. Merci de votre compréhension.

Dernière mise à jour
aujourd'hui
   
Recettes :
Visites : 0

Domaines François Lurton

Monder des amandes
samedi 10 juin 2006
par émilie

Faire bouillir de l’eau dans une casserole.

Y plonger les amandes pendant 2 minutes.

Les égoutter et les plonger dans un récipient d’eau froide.

Les éplucher à l’aide de la pointe d’un couteau ou avec l’ongle : l’eau bouillante aura décollé la peau.


Répondre à cette recette