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Domaines François Lurton

Roulé au thon
samedi 22 avril 2006
par émilie

6 personnes

PRÉPARATION : 15 minutes

CUISSON : 30 minutes

INGRÉDIENTS : • 1 pâte feuilletée • 70 g de gruyère • 1 oignon • 2 cuillères à soupe de moutarde • 1 boîte de thon • sel, poivre

Étaler la pâte.

Mixer l’oignon jusqu’à ce qu’il soit en purée. Dans une assiette, émietter le thon. Mélanger thon, oignon et moutarde.

Faire chauffer le mélange à la poêle à feu très doux pendant 3 minutes en y ajoutant une pincée de sel et un peu de poivre.

Étaler ce mélange sur la pâte.

Faire un rouleau et le placer au four thermostat 6, 15 minutes de chaque côté.


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Derniers échanges sur les recettes :
Roulé au thon
jeudi 11 janvier 2007
je l’ai essayé facile et très bon Sarah


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Roulé au thon
jeudi 4 janvier 2007
ca a lair bon mais ou mets t’on le gruyère (rapé ou non ?)


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    Roulé au thon
    vendredi 5 janvier 2007
    par émilie

    Ah oui, j’ai effectivement oublié :-)

    On met le gruyère râpé au dessus de la préparation, avant de rouler.

    Avec une salade, c’est un très bon repas le soir, effectivement !


    Répondre à ce message

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